三十路の歩き方【日商簿記２級取得を活かして！】

ついに料理教室のＨＰを開設致しました！

5/29、30、31にモニター対象特別価格にて料理教室を開催します。
私としましては、大手料理教室で習ってたけど辞めちゃった〜って方に特にオススメしたいです。料理はレシピじゃない！って事が実感していただけるはず。

関西圏にお住まいの女性の皆さん、
都合の合う方は是非ご参加下さい。
行けませんって方もせっかく作ったＨＰなので、見ていってくださいね↓

和食の教室 なかの
http://cooking.shisyou.com/

そんなこんなですが、私は会計事務所パート継続中です。
この料理教室で食べていける日が来たらいいな〜と夢見つつ、頑張っております

2月の日記以来です。もう3ヶ月も経ってました。
いつの間にかカウンターが100,000HITしてるし。

料理教室開業に向けて、
一応3日間だけですが場所を借りて行うことに決定いたしました！！
5月29、30、31日の3日間。18:30〜21:00。クレオ大阪中央にて。

やっぱり、やってみなくちゃ分からない！ってことで。
単発ですが、とにかくやってみることに。

今はそのためにいろいろ準備中で、間もなくチラシが出来上がるので
どうやって配るのがより効率が良いのか・・・と考えているところです。
各日限定15名としていますが、それも厳しいだろうとシビアな予想をしています。何の後ろ盾もないし、マスコミに知り合いがいるわけでもないし。チラシ、HP、友人だけが頼り。
次回の日記ではこのブログから料理教室のHPに飛べるようにするつもりなので、興味のある方は是非ご連絡下さいね。

やってやる〜！（って実際やるのは主人だけど）
って意気込んではいるものの実際はかなり不安です

食品の偽装が次々発覚した昨年でしたが、
今年もさっそく食品の大事件が起こってしまいました。
早く原因を特定してほしいですね。

私たちの料理教室計画の方はゆっくりながら進行中です。
主人はまだ仕事に出ているので、出来ることは毎日少しでもアイデアを話し合うこと。
今、私に出来ることとしては、料理教室の見学や体験レッスンに参加して、それらの感想、参考点などを毎回書き残しています。
いろいろ行ってみると、毎回全然違うので案外面白いものです。
どこが良い、悪いというのはここでは書きませんが、
もしこれからお考えの方がいれば、すぐに決めないでやはり何ヶ所か見学されたらいいかと思います。

それから私の弟、妹にHP作成、イラスト作成を依頼中。
彼らはプロ並みのお仕事をしてくれるので期待大です。
私たちに協力的な強い見方です。
早くHPだけでも公開したい

問題は会場です。
料理教室の出来る環境ってそんなに無いと思われるので、
その確保が一番の問題。

でも、加工食品が信用を失いつつある昨今、
必要とされるのは個々の調理技術です。
私たちの料理教室は絶対に必要とされるはず！
そう信じて頑張っていきます

料理教室が出来る会場について、何か良い情報をお持ちの方は是非コメント欄からご連絡下さい。よろしくお願いします。

皆様、あけましておめでとうございます

今日は、2008年初日記なので今年の抱負を大胆発表します！

今年の抱負・・・それは「料理教室」の開業です！！

「飲食店」じゃなかったの？って、お思いですか？

少し長くなりますが、いきさつを。

続きを読む

いよいよ来週いっぱいで今年の業務は終わりますが、
ふだんの伝票入力の合間に年末調整事務が入ってきています。

今年は

・定率減税の廃止
・損害保険料の廃止と地震保険料控除の適用

が、私たちにとって主な改正点ですが、

住宅借入金控除を受ける人の中には（平成11年から平成18年までに居住した者）、年末調整で引ききれなかった控除額を住民税から引いてもらうため、年末調整後に自分で申告をしないといけないようになっていますので注意が必要です。私たちの事務所では該当者には別紙で案内はしますが、申告はご自身でしなくてはいけません。

詳しくはこの記事で↓
http://money.jp.msn.com/columnarticle.aspx?ac=fp2007071201&cc=01&nt=01

ところで、この年末調整も3回目になるんですが、まだまだ分かってないな〜と自分の勉強不足を毎回痛感します。
続きを読む